Barbecueen is altijd een leuk idee en het kan bij ons het hele jaar door. In de zomer kunt u zelf bakken en braden op ons terras met uitkijk over de Rhederlaag. Ook in de winter is onze BBQ niet weg te denken, echter wordt dan het vlees professioneel door één van onze koks voor u bereid en vervolgens in buffetvorm opgediend.
Inhoud Barbecue:
Varkenssatè (2 stokjes)
Hamburger (rund)
Varkenshaasmedaillon
Kip op stok
Witte kool salade met blauwe druif, rozijn en kummel
Aardappel salade
Rundvleessalade
Bladsalade
Stokbrood met sauzen ( knoflook, cocktail, kerrie en satèsaus)
Prima, mooie tocht. Iets minder commentaar op collega horeca zou de schipper sieren